Famille MIKOLAJCZAK (07 personnes de Belgique)

Un voyage varié, riche et profondément humain
Un itinéraire remarquablement préparé, alternant ville et campagne, patrimoine et nature, et surtout de belles rencontres. Nous avons adoré les moments d’immersion chez l’habitant, les cours de cuisine et de jardinage, les haltes dans les marchés locaux… Le tout rythmé avec justesse entre découvertes et pauses. En prime : un joli carnet de voyage personnalisé, de délicates attentions tout au long du parcours (chapeaux coniques…) et un dîner chaleureux en famille à Hanoï.

Nos moments forts

• Saïgon : la Poste centrale, le Palais de la Réunification, l’ambiance des marchés Ben Thanh et Cholon.

• Delta du Mékong : superbes balades en bateau et à vélo ; près de Can Tho, une deuxième homestay authentique et très accueillante.

• Cu Chi : tunnels et mémoire de la guerre, visite marquante.

• Huê : la Cité impériale et les tombeaux, somptueux.

• Hoi An : détente en resort, vieilles maisons, atmosphère et shopping.

• Hanoï : Temple de la Littérature, vieux quartiers animés, Musée d’ethnographie, fresque de mosaïques, marionnettes sur l’eau, quartier colonial.

• Baie d’Along terrestre : deuxième balade en barque entre pitons karstiques et grottes.

• Baie d’Halong : croisière écourtée et brume romantique — frustration vite oubliée grâce à une éclaircie et un déjeuner sur une jonque de légende.

• Cambodge – Angkor : grandiose.

• Cambodge – villages lacustres : scènes de pêche vivantes et authentiques.

Coup de cœur

Mai Chau : tout nous a plu — nature, accueil des minorités, logement, balades à vélo et en radeau, spectacle de danse.

À table

Cuisine excellente et généreuse.
Mentions spéciales : le poisson “oreille d’éléphant” dans le Mékong, les fruits de mer de la lagune de Lang Co, et le Cha Ca à Hanoï. (Seul bémol : parfois un peu trop de temps consacré au déjeuner au détriment des visites.)

Nos guides

• Manu : aimable et sympathique ; français et connaissances historiques encore à approfondir, mais un potentiel prometteur.

• Tu : organisateur, guide et accompagnateur — une chance de l’avoir eu la majeure partie du voyage. Ses commentaires, pendant les visites comme sur la route, nous ont beaucoup appris sur le pays.

• Norak : compétent, explications claires sans surcharge ; un style plus réservé mais bienveillant.